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Von: Sylvia
Jetzt ist es wirklich höchste Zeit für eine Eismaschine. Bei Schokoladeneis für “Erwachsene” dachte ich zuerst an Unmengen von Alkohol. Wobei sich so ein Schlückchen Kirschwasser bestimmt nicht...
View ArticleVon: Helma
Bin für einen schlichten Chilli-Zuckersirup oder einen Versuch mit Olivenöl als Garnitur. Sieht verdammt gut aus!
View ArticleVon: Foodfreak » Bitter Chocolate Ice Cream
[…] Zur deutschen Fassung dieses Rezept geht es hier entlang. […]
View ArticleVon: FoodFreak
ja, Gepa mag ich auch sehr gern, wobei es da verschiedene Sorten gab die nicht alle gleich intensiv schmeckten – El Ceibo fand ich zu blaß. Die Afrika-Variante ist vorgemerkt!
View ArticleVon: astrid
ich glaub ulrike hat recht. ich brauch eine eismaschine!! das ist genau mein eis! Ich liebe bitterschokolade, je höher der Kakaoanteil desto lieber…
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Von: Die Eiscreme-Saison ist eröffnet: Lea Linsters Schokoladeneis -...
[…] nicht zu kakaolastig sind. Die jungen Herren sind nämlich noch nicht erwachsen genug für dieses Eis. Foodfreak hat den Backkakao vom Dr. aus Bielefeld für sich entdeckt, ich stehe im Moment auf […]
View ArticleVon: Stini
Hallo, das hört sich wirklich lecker an aber ich finde die Mengenangabe für Milch nicht… könnt ihr mir dabei helfen? LG Kristina
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